若年層における飲食スタイル及び食品のニーズに関する調査｜ネットリサーチ（モバイルリサーチ）ならネットエイジア

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■2007年12月27日　若年層における飲食スタイル及び食品のニーズに関する調査

モバイルリサーチ（http://www.mobile-research.jp/）

ネットエイジアリサーチ
若年層における飲食スタイル及び食品のニーズに関する調査

モバイルリサーチ（http://www.mobile-research.jp/）を展開するネットエイジア株式会社（http://www.netasia.co.jp/）（本社／東京都港区、代表取締役：三清　慎一郎、以下ネットエイジア）では、「若年層における飲食スタイル及び食品のニーズに関する調査」についての自主調査を、モバイルリサーチ（携帯電話によるインターネットリサーチ）により、実施いたしました。

本調査では、13～39歳までの全国男女を対象として、「食事代わり」「食事と食事の間」で、日頃どんな食品を摂取しているかということを調査することで、若年層を中心とした世代間における特徴を把握することを目的としている。さらに、「食事代わり」「食事と食事の間」に摂取する市販食品に対して、どんなニーズがあるのかも明らかになりました。
　また、今回の調査は、13歳～39歳の携帯電話ユーザーに対して実施、合計で600名の回答を集計いたしました。
回答者の内訳は、13～14歳男女各50名、15～19歳男女各50名、20歳～24歳男女各50名、25歳～29歳男女各50名、30歳～34歳男女各50名、35歳～39歳男女各50名となっています。（回答者キャリア内訳；NTTドコモ54.8％、au32.3％、ソフトバンク12.8％）

今後もネットエイジアでは、ケータイや若年層に関連するテーマ、トピックスをモバイルリサーチにより、タイムリーに提供してまいります。

＜ネットエイジアリサーチ調査結果＞（飲食スタイル）

－食事代わりに摂取する食品や飲料－

◆男子中学生は、食事代わりに「アイスクリーム」
　13～39歳までの男女全体において、食事代わりの上位は、「インスタント食品」(22.0％)、「牛乳」(14.0％)、「手入れのコーヒー、ココア、お茶など」(13.8％)の順。そのような中、男子中学生の「アイスクリーム」摂取は、16.4％と他の属性より高く、同じ若年層の女子中学生(アイスクリームは12.4％)や高校生・全体(同4.9％)などより高かった。さらに、男子中学生はカロリーメイトなどに代表されるような「固形タイプの栄養補助食品」(14.5％)の摂取も他の属性より高かった。

◆女子高校生は、食事代わりに「ゼリー系」
　13～39歳までの男女全体において、「栄養補助食品（ウイダーｉｎゼリー等のゼリータイプ）」は4.0％であるが、女子高校生は11.8％と他の属性より高く、同様に「コンニャクゼリー」(8.8％)の摂取も他の属性より高かった。13～39歳までの男女全体との比較によれば、女子高校生は食事代わりにゼリータイプの食品を好む傾向がみてとれた。

◆男性社会人20代前半は、食事代わりに「野菜ジュース」
　20代前半・男性は「紙パック入り野菜ジュース」(19.0％)、「野菜ジュース（ペットボトル）」(14.3％)の摂取が他の属性より高かった。また、20代後半・男性社会人は「固形タイプの栄養補助食品」(15.9％)が、30代後半・男性社会人は「コーヒー(缶・ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ)」(20.4％)が、他の属性より高かった。女性社会人は、30代になると「手入れのコーヒー、ココア、お茶など」の摂取が、他の世代より高い傾向を示した。

－食事と食事の間に摂取する食品や飲料－

◆中学生．．．男女とも2割が「アイスクリーム」
13～39歳までの男女全体において、食事と食事の間に摂取する食品や飲料の上位は、「お菓子」(46.8％)、「手入れのコーヒー、ココア、お茶など」(34.7％)、「スナック」(28.7％)、「コーヒー（ペットボトル・缶）」(19.5％)の順。他の世代と比べて、若年層が高かったのは、「アイスクリーム」で、特に女子中学生は22.0％と最も高かった。
また、男子中学生の「アイスクリーム」摂取も21.9％と高く、同世代では「おにぎり」(21.8％)と同じくらいの人気であった。一方、女子高校生になると、ダイエットへの意識だろうか、「アイスクリーム」摂取は8.8％で、全体の13.3％を下回り、女子中学生の半分にも満たないという結果であった。

◆男子高校生は、2割が「飲むヨーグルト」
　女子高校生で目立つのは「烏龍茶」や「紅茶」であるが、男子高校生は「飲むヨーグルト」(18.5％)が他の属性より高い。「飲むヨーグルト」の場合、他の属性では1割未満であった。

－食品に対するニーズ－

◆食事代わり・食事と食事の間で食べる市販商品を「おいしさ」で選ぶ中学生．．．高校生は？
　食事代わり・食事と食事の間で食べる市販商品を選ぶ際の重視点聞いたところ、全体では「おいしさ」(75.0％)が最も多く、次いで「価格」(56.7％)、「栄養バランス」(34.3％)の順であった。世代別に比較すると、中学生の特徴が目立ち、中学生の8割以上が「おいしさ」(85.7％)と回答し、高校生の68.9％や大学生の75.9％、社会人の73.7％、専業主婦の68.9％を上回り、さらに「食感」(16.2％)も高かった。高校生では「携帯性」(18％)が、さらに女子高校生では「携帯性」(20.6％)といった利便性、「ダイエットに良い」(20.6％)、「美容に良い」(11.8％)といった機能性に対するニーズが、他の属性より高かった。

□ 調査概要（クローズド調査）

○	調査対象	・・・	13歳～39歳のケータイユーザー
○	調査地域	・・・	全国
○	調査期間	・・・	2007年11月22日～2007年11月28日
○	回答サンプル数	・・・	NTTドコモ54.8％、au 32.3％、ソフトバンク12.8％年代；13～14歳100名、15歳～19歳100名、20歳～24歳100名、25歳～29歳100名、30歳～34歳100名、35歳～39歳100名性別；男性50％、女性50％(均等割付)

□ 調査内容

・週1回以上、食事代わりに摂取している食品や飲料
・食事代わりに週1回以上、摂取している食品や飲料を食べている時間帯
・週1回以上、食事と食事の間に摂取している食品や飲料
・食事と食事の間に週1回以上、摂取している食品や飲料を食べている時間帯
・食事と食事の間に週1回以上、摂取している食品や飲料を食べている場所
・食事代わり・間食で食べる市販商品を選ぶ際の重視点

本件についてのお問い合わせ

■ネットエイジア株式会社　マーケティング事業本部　担当：榊原（サカキバラ）
http://www.mobile-research.jp/
〒107-0052　東京都港区赤坂6丁目9番17号赤坂ロイヤルオフィスビル3Ｆ
Tel: 03-3531-1411　　　Fax: 03-3531-1461　 email： mobile-press@netasia.co.jp

※食品や飲料の摂取について、もっと詳しい内容をお知りになりたい方は直接ご説明いたします。
　本件以外のことでも、どんなことでも構いませんので、お気軽にご相談ください。

ネットエイジアモバイルリサーチ(http://www.mobile-research.jp/)会員機種カテゴリー（一部紹介）

★ ワンセグケータイ保有・・・合計13,739名
キャリア別内訳：「NTTドコモ」・・・3,713　「au」・・・6,766　　「ソフトバンク」・・・3,260
※機種、機能指定（性別、年代、地域別等）によるモバイルリサーチ実施が可能です。
　詳しくはお問い合わせください。

　調査結果一部抜粋

■ ネットエイジア株式会社について
【社名】	ネットエイジア株式会社
【所在地】	東京本社：東京都港区赤坂6丁目9番17号　赤坂ロイヤルオフィスビル3F
【代表者】	代表取締役　三清　慎一郎
【設立年月】	2005年2月
【資本金】	3億872万円
【事業内容】	モバイルリサーチ事業インターネットメディア事業システムソリューション事業
【URL】	http://www.netasia.co.jp/

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SNSサイトの利用実態調査

2010/05 リリース

～40代のSNS登録者の6割強が「GREE」に登録～
～SNSに実名で登録25％～

「ケータイ恋愛ゲーム」についての調査

2010/04 リリース

～「ケータイ恋愛ゲーム」で恋愛中　13.3%～
～恋人に求めるもの、「優しさ」「性格が合う」「会話が楽しい」～

「プリウス」と「インサイト」についての意識調査

2010/04 リリース

～日本経済の牽引役になってほしい車「プリウス」～
～「エコカー補助金制度」の半年延長に関する認知率53.2%～

「おひとりさま」についての調査

2010/02 リリース

～「ひとり映画館」の経験は4割半ば～
～「ひとりラーメン屋」の経験は3割弱、「ひとり牛丼屋」は1割半ば～

電車内広告の広告効果に関する実態調査（2）

2010/01 リリース

～電車内広告によるアクション率が7割のケースは？～
～電車内広告を具体的に記憶している人はどんな人？～

「立ちコミ」に関する調査

2009/12 リリース

いまどきの「立ちコミ」～なぜ立ったままコミュニケーションするのか～

電車内広告の広告効果に関する実態調査

2009/12 リリース

～電車内で座っている時は「ケータイメール」68.2%～
～電車内で立っている時は「車内広告を見る」71.8%～

「大学選び」についての調査

2009/11 リリース

～その大学を選んだ理由「学びたい学部・学科があるから」80.5％～
～マス媒体が情報入手先という学生は「知名度が大学選択の理由」34.2％～

坂本龍馬についての調査

2009/11 リリース

～来年の大河ドラマ「龍馬伝」、女性の3割以上が佐藤健さんの演技が楽しみ～

主婦のケータイサイト利用実態調査

2009/10 リリース

～Bookmark20個超、主婦の3割、20代主婦の4人に1人はケータイで職探し？～

東京五輪招致に関する調査

2009/10 リリース

～　東京五輪開催、57.7％が「賛成」～

モバイルレシピ検索サイトに関する調査

2009/09 リリース

～20代はモバれぴ、30代40代は味の素簡単レシピ～

国際平和に関する調査

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今、世界は平和だと思う13.7％　オバマ大統領のプラハ演説支持90.2％

高校野球に関する調査（高校生調査）

2009/08 リリース

～夏の甲子園、優勝して欲しいのはＰＬ学園～

地方分権に関する調査

2009/08 リリース

～衆院選挙、地方分権が争点60％～

洗濯洗剤に関する調査

2009/07 リリース

～洗剤CM好感度1位「草なぎ剛さん」～

ブログに関する調査

2009/07 リリース

ネットエイジア株式会社／株式会社第一生命経済研究所　共同調査
なぜブログを作るのか？～ブロガー500人に聞いた情報発信の「理由」～

ゼロカロリー炭酸飲料に関する調査

2009/07 リリース

～炭酸飲料を選ぶポイント「カロリー」22.7％～

ケータイメーカーに関する調査(2)（ケータイ端末イメージ・ケータイメーカーイメージについて）

2009/06 リリース

～ケータイ端末イメージ　アップルは「斬新」。メーカーイメージ　パナソニック・シャープ「信頼」　ソニーエリクソン「かっこよい」

QRコードについての意識調査

2009/06 リリース

～QRコードにアクセスする回数は週に1.24回／週～

ケータイメーカーに関する調査(1)（ケータイ端末の満足度について）

2009/06 リリース

～総合満足度　トップはシャープ。「ソニーエリクソン」ユーザー 4人に1人が「アップル」への買い替えを希望～

「太宰治」に関する調査（太宰治生誕100周年記念調査）

2009/06 リリース

「太宰が好き」10代女性54％

ワンセグについての意識調査

2009/06 リリース

録画したワンセグ放送は自分の部屋で

モバイルのEコマースについての意識調査

2009/06 リリース

モバイルEコマース、比較するサイトの数は1.7サイト

モバイルとパソコンのネット利用に関する調査

2009/06 リリース

モバイルのネット利用時間が増加

モバイル「4大メジャーメディア」調査

2009/06 リリース

モバイルユーザーアクセス動向結果発表

デコメについての意識調査

2009/06 リリース

デコレーションメールのこだわりは、動きがあること

「Wiiユーザー」と「PS3ユーザー」についての意識調査

2009/05 リリース

Wiiユーザーの購入の目的は「家族とのコミュニケーションを増やすため」

中古ケータイに関する調査

2009/04 リリース

潜在レアメタル市場が期待される中古ケータイに関する調査～中古ケータイ購入興味あり3割

学習に関する調査

2009/03 リリース

学習に関する調査～半分以上の子どもが「分からないこと」をそのままに～～パソコン自宅学習「効果がある」65.3%～

「プリウス」と「インサイト」についての意識調査

2009/03 リリース

「プリウス」と「インサイト」についての意識調査～男性は「プリウス」派　「インサイト」の人気を支えているのは女性～

ワークシェアリングに関する調査

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ワークシェアリングに関する調査～ワークシェア根付かない65％～

「世相」に関する大学生の意識調査

2008/12 リリース

「世相」に関する大学生の意識調査～「内定取り消し」が最も不安、男子大学生の4.5％～

「世相」に関する高校生の意識調査

2008/12 リリース

「世相」に関する高校生の意識調査～女子高校生が予測、来年は「新」・「幸」～

小中学生と保護者の「ケータイ依存」に関する調査（大阪府）

2008/12 リリース

小中学生と保護者の「ケータイ依存」に関する調査（大阪府）～自分の子供はケータイ依存34%～

「小中学生のケータイ所有」に関する保護者の意識調査（大阪府）

2008/12 リリース

「小中学生のケータイ所有」に関する保護者の意識調査（大阪府）～ケータイ禁止、約7割の保護者が「賛成」～

学園祭に関する調査

2008/11 リリース

学園祭に関する調査～行きたい学園祭トップ「早稲田」、呼びたい人物「麻生太郎」～

「レッドクリフ Part I」＆「ブタがいた教室」に関する調査

2008/11 リリース

「レッドクリフ Part I」＆「ブタがいた教室」に関する調査～「ストーリー性や物語の設定」に魅力～

「篤姫」と鹿児島県に関する調査

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「篤姫」と鹿児島県に関する調査～「篤姫」の鹿児島県への効果は？～

「ケータイワンセグのオリンピック視聴」に関する実態調査

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～Gガイドモバイルユーザー　1,965人からの回答結果～「ケータイワンセグのオリンピック視聴」に関する実態調査～　北京オリンピックをきっかけにケータイワンセグ視聴が3割増　～

裁判員制度に関する調査

2008/10 リリース

裁判員制度に関する調査～裁判員制度の認知率は98.4%～

ビールに関する調査

2008/10 リリース

ビールに関する調査～まずはビール、20代女性では27.1％～

ピンクリボンに関する調査

2008/10 リリース

ピンクリボンに関する調査～ピンクリボンのイメージが強い企業は？～

携帯電話ゲームに関する調査

2008/10 リリース

携帯電話ゲームに関する調査～パズルゲームが一番好き4割～

高校生の意識調査

2008/10 リリース

高校生の意識調査～高校生社会貢献に関心あり68％～～科学者になりたい高校生22％～

ノーベル賞に関する調査

2008/10 リリース

ノーベル賞に関する調査～高校生はノーベル平和賞に注目～

ケータイのデザインについての調査-2

2008/10 リリース

ケータイのデザインについての調査-2～デザインが優れているメーカー、30～40代は「パナソニック」、10～20代は「シャープ」～

東京ゲームショウ2008についての調査

2008/10 リリース

東京ゲームショウ2008についての調査～「東京ゲームショウ2008」の開催52.5％が認知、そのうちの73.0％が興味あり～

ケータイのデザインについての調査-1

2008/10 リリース

ケータイのデザインについての調査-1～ケータイ購入時、ドコモユーザーは「デザイン」重視～

着信音（着メロ・着うた(R)）に関する調査

2008/09 リリース

着信音（着メロ・着うた(R)）に関する調査～「着信音を相手によって使い分け」　20代後半女性7割～

待ち受け画像に関する調査

2008/09 リリース

待ち受け画像に関する調査～家族写真を待ち受けに、10代は2.3％でキャラクターの10分の1～

ケータイの利用コンテンツに関する実態調査

2008/08 リリース

ケータイの利用コンテンツに関する実態調査～mixiとモバゲータウンの認知は同率、利用率にやや差～

プロ野球選手の引退に関する調査

2008/08 リリース

プロ野球選手の引退に関する調査～引退表明前でも「清原に引退してもらいたくない」の声が圧倒的～

ケータイ所有に関する実態調査

2008/08 リリース

ケータイ所有に関する実態調査～取り上げられたら困るIT神器、「ケータイ」が「パソコン」「テレビ」抑えトップ～

外出時のケータイ充電に関する実態調査

2008/08 リリース

外出時のケータイ充電に関する実態調査～今後欲しいケータイ充電器は「ソーラー式」がトップ～

ケータイクーポン利用実態調査

2008/08 リリース

ケータイクーポン利用実態調査～クーポンの利用、登録いずれも「ファーストフード」が突出～

ケータイ依存度調査

2008/07 リリース

ケータイ依存度調査～「自分はケータイ依存だと思う」22%～

ケータイリサイクル実態調査

2008/07 リリース

ケータイリサイクル実態調査～リサイクルをしないのは「思い出を残したい」「個人情報流出が不安」～

＜崖の上のポニョ＞に関する調査

2008/07 リリース

＜崖の上のポニョ＞に関する調査～7月19日劇場公開映画で観たい映画第１位は「ポニョ」～

BlackBerry（ブラックベリー）＆iPhone（アイフォーン）に関する調査

2008/07 リリース

BlackBerry（ブラックベリー）＆iPhone（アイフォーン）に関する調査～スマートフォン「BlackBerry（ブラックベリー）」の認知度12.8％～

iPhone（アイフォーン）に関する調査

2008/07 リリース

iPhone（アイフォーン）に関する調査～発売前夜、認知度52.3％、魅力に感じているのは「音楽プレーヤー機能」～

食品価格上昇による生活者意識と消費変化

2008/07 リリース

食品価格上昇による生活者意識と消費変化～生活費圧迫実感7割、イメージより価格と安全「現実派」が急増～

10代に聞く父の日調査

2008/06 リリース

10代に聞く父の日調査～理想のお父さんは男性「所ジョージ」、女性「キムタク」～

お菓子の嗜好に関する調査

2008/05 リリース

お菓子の嗜好に関する調査～食べることが多いお菓子、女性は「チョコ」7割超える～

コーヒーの飲用と嗜好についての調査

2008/05 リリース

コーヒーの飲用と嗜好についての調査～コーヒーを毎日飲むユーザーは4割、マックのプレミアムコーヒー高評価～

ケータイの動画コンテンツ視聴に関する調査

2008/05 リリース

ケータイの動画コンテンツ視聴に関する調査～ケータイで動画コンテンツを見る頻度、時間は半数弱が増加～

ケータイタレントイメージランキング調査2008年前期版発表

2008/05 リリース

10代に聞く母の日調査

2008/05 リリース

10代に聞く母の日調査～「お母さんありがとう！」と思うとき～

ケータイ小説についての調査

2008/05 リリース

ケータイ小説についての調査～ケータイ小説を1日に読む時間は45分～

ケータイニュースサイト利用実態調査

2008/04 リリース

ケータイニュースサイト利用実態調査～ケータイでニュースを毎日見ているユーザーは4割～

ビジネスマンの転職実態調査

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ビジネスマンの転職実態調査～転職経験半数超える～

ビジネスにおけるケータイ利用実態調査

2008/04 リリース

ビジネスにおけるケータイ利用実態調査～ビジネスマン369名の回答結果～

テレビゲーム機に関する実態調査

2008/04 リリース

テレビゲーム機に関する実態調査～ケータイユーザーの回答結果～

携帯型ゲーム機に関する実態調査

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ディズニー・モバイルに関する意識調査

2008/03 リリース

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2008/03 リリース

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アルバイト求人サイトランキング

2008/02 リリース

アルバイト求人サイトランキング～ケータイユーザー1000人調査～

派遣求人サイトランキング

2008/02 リリース

派遣求人サイトランキング～女性ケータイユーザー1000人調査～

18歳成人に関する意識調査

2008/02 リリース

18歳成人に関する意識調査～日本の将来を担う青少年の本音～

携帯電話フィルタリングサービス調査結果

2008/02 リリース

携帯電話フィルタリングサービス調査結果～中学生・高校生意識調査～

ケータイメーカーイメージ調査

2008/02 リリース

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ケータイキャリアイメージ調査

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ケータイキャリアイメージ調査～ユーザーが抱くキャリアイメージに変化の兆し～

ケータイコンテンツ利用実態調査

2008/01 リリース

ケータイコンテンツ利用実態調査～注目されるリッチコンテンツ～

ケータイとライフスタイル

2008/01 リリース

ケータイとライフスタイル～ケータイユーザー意識調査～

ケータイ利用実態調査

2008/01 リリース

ケータイ利用実態調査～ケータイユーザー最新動向～

若年層における飲食スタイル及び食品のニーズに関する調査

2007/12 リリース

若年層における飲食スタイル及び食品のニーズに関する調査

おサイフケータイの利用とニーズ調査

2007/12 リリース

おサイフケータイの利用とニーズ調査～高校生での実態は？～

ウィキペディアに関する調査

2007/12 リリース

ウィキペディアに関する調査～高校生での認知、利用実態調査～

学校裏サイトに関する調査

2007/12 リリース

学校裏サイトに関する調査～高校生実態調査～

恋人のケータイチェック経験調査

2007/12 リリース

恋人のケータイチェック経験調査～男と女の実態は？～

高校生が望む次の首相は？

2007/12 リリース

高校生が望む次の首相は？～高校生の政治に関する意識調査～

クリスマス、高校生はどう過ごす？

2007/12 リリース

クリスマス、高校生はどう過ごす？～高校生の意識調査～

紅白歌合戦に対する高校生意識調査

2007/12 リリース

紅白歌合戦に対する高校生意識調査～今年の紅白への関心は？～

高校生のケータイ利用実態調査結果

2007/11 リリース

高校生のケータイ利用実態調査結果～ニュージェネレーション世代のケータイ　2007最新事情～

高校生とケータイとの関わり方についての調査結果

2007/11 リリース

高校生とケータイとの関わり方についての調査結果～ニュージェネレーション世代のケータイとは～

10代・20代のケータイゲーム利用に関する最新動向調査

2007/11 リリース

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ケータイクーポンの利用に関する調査結果

2007/11 リリース

ケータイクーポンの利用に関する調査結果～10代、20代のケータイユーザーの回答結果～

外出時のケータイ充電に関する調査結果

2007/11 リリース

外出時のケータイ充電に関する調査結果

口臭エチケットについての調査

2007/11 リリース

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若手ビジネスマンの転職実態調査2007

2007/11 リリース

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ケータイ電子書籍についての調査

2007/10 リリース

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タレントのケータイイメージランキング2007

2007/10 リリース

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ケータイメーカーイメージ調査

2007/09 リリース

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ケータイキャリアイメージ調査

2007/08 リリース

ケータイキャリアイメージ調査～ケータイユーザー500名の回答結果

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■2007年12月27日 若年層における飲食スタイル及び食品のニーズに関する調査

調査結果一部抜粋

■2007年12月27日　若年層における飲食スタイル及び食品のニーズに関する調査

　調査結果一部抜粋